临朐县柳山鑫鑫酿造厂

    潍坊优质香椿供应   山东香椿芽

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    临朐县柳山鑫鑫酿造厂自1994-08-22成立以来，始终以香椿的品质为生产核心，专门于全国的需求群众，经过多年的经验积累，在蔬菜制品领域积累了一定的名声，香椿无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬！

    香椿咸菜是以香椿为主材的菜肴名。

 将香椿洗净、晾去表面水分，按10:1的比例加盐。一层香椿一层盐，每天2次轻揉、翻动。1周后便可食用。将腌好的香椿咸菜晾去表面水分，然后洒入其重量10%的醋，拌匀。腌制好的香椿咸菜久放不霉变。柳山镇因驻地柳山寨得名，酱菜历史悠久，以鑫鑫酿造厂为主的酱菜加工企业，不断推动全镇的酱菜生产使其成为了全县大型的酱菜生产基地，年产“包瓜菜”等产品400万公斤。每年一开春便开始收购1斤左右的小西瓜扭，然后将初腌的小西瓜扭挖洞、掏瓤、放料，经过6~7个月的酱制，包瓜菜具有脆嫩爽口、纯正酱香，成为一道让人欲罢不能的小菜，是当地人们走亲访友的食品。

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    鑫鑫酿造在发展中不断壮大，主要以批发;零售;直销的销售模式为广大客户提供市场上畅销的香椿，销售范围覆盖全国各地区。我们的香椿具有食用的用途，产品品种齐全、价格合理，深受广大需求群众的喜爱。